|
Maaltijdsalade Van Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Witlof (6 stronkjes), twee flinke eetlepels yofresh, 2 eieren, 100 gram katenspek, zakje minikrieltjes van Celavita, stukje 'rochebaron-kaas' van 150 gram (AH) (55+).
Voorbereiding: Eieren koken, krieltjes afmaken volgens gebruiksaanwijzing in magnetron (kan er straks lauwwarm bij, of eerst doen en dan laten afkoelen)
Bereidingswijze: Snijd de witlof in stukjes (niet te fijn), en voeg daarna de katenspek (reepjes), stukjes ei en de in stukjes gesneden rochebaron-kaas toe. schep er twee flinke eetlepels yofresh doorheen en doe de minikrieltjes erdoor. Smullen maar !
|
|
|